Минулого тижня в Україні відзначено активний рух на плодоовочевому ринку регіону. Зокрема, значно подорожчали буряк і морква. Якщо тиждень тому буряк коштував 8-12 грн за кілограм, то наприкінці минулого робочого тижня його ціна зросла до 10-20 грн/кг. Морква подорожчала з 13-20 грн до 15-20 грн за кілограм.
Про це пишуть аналітики EastFruit.
В Україні очікується незначне здорожчання олії. Продукт, який українці використовують для приготування багатьох страв, додасть у ціні вже в серпні.
Про це повідомляють Новини.LIVE.
На агроринку вже зросла вартість олійного зерна, оскільки розпочався активний експорт цієї продукції за кордон. Однак причина для здорожчання олії на внутрішньому ринку, як пояснив очільник Союзу українського селянства Іван Томич, трохи інша.
Врожай пшениці в Україні поточного року буде найнижчим за останні десять років. Відповідно, ціни на зерно зростуть, а хліб — здорожчає.
Про це пише Новини.LIVE.
Як пояснив очільник Союзу українського селянства Іван Томич, значну частину посівів знищили заморозки.
Особливо сильно погода нашкодила фермерам із південних регіонів, яким навіть довелося пересівати поля.
«Тож врожайність пшениці серед усіх культур буде найнижчою», — сказав Томич.
Світові ціни на каву арабіку оновили рекорд. Головні причини — обмежена пропозиція у Бразилії, найбільшому світовому виробникові, та занепокоєння про майбутній врожай. Експерти кажуть, що дешевої кави вже не буде.
Про це виданню «Комерсант» повідомив доктор економічних наук, провідний науковий співробітник ННЦ «Інститут аграрної економіки» Богдан Духницький.
Він констатував, що попит стабільно перевищує пропозицію, а фермери скорочують продажі в очікуванні нового врожаю.
На українському ринку з’явилися перші буряки нового урожаю, але ціни на торішні овочі досі залишаються рекордно високими.
Про це повідомили аналітики EastFruit.
Попит на ці овочі залишається високим, що підтримує їхню вартість. Станом на початок сезону буряк продається за 25-33 грн/кг ($0,60-0,80/кг), що на 21% вище, ніж торік. Водночас на ринок вже надходять столові буряки нового врожаю 2025 року, їхня ціна становить 32-40 грн/кг ($0,77-0,96/кг).
В Україні зростання мінімалки до позначки у 10 тисяч гривень очікується аж 2028 року.
Про те, як може змінюватись мінімальна зарплата, зазначається в розрахунках Мінфіну.
У відомстві кажуть, що мета регулярного підвищення мінімалки — зберегти купівельну спроможність населення та одночасно збільшити надходження до державного і місцевих бюджетів через вищі податкові відрахування.
В Україні спостерігається стійке зростання цін на м’ясо птиці. Від початку року воно здорожчало на 7%, а порівнюючи з квітнем минулого року — на 11,5%.
Про це повідомив виконавчий директор асоціації «Союз птахівників України" Сергій Карпенко в коментарі для УНІАН.
Весняні заморозки в Україні знищили половину врожаю черешні та вишні, в інших країнах-постачальниках втрати сягають 90%.
Заморозки у квітні 2025 року завдали серйозного удару по врожаю черешні та вишні у країнах Східної Європи та Туреччині, повідомляють аналітики EastFruit.
Економіст інвестиційного департаменту ФАО Андрій Ярмак зазначив, що однією з проблем, яка негативно вплине на врожай черешень і вишень, є скорочення площ під цими культурами в країнах Євросоюзу.
Цього тижня в Україні зафіксовано чергове зростання цін на торішні столові буряки.
Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit.
Згідно з даними, активність на ринку суттєво зросла — як серед оптовиків, так і роздрібних мереж, що призвело до зростання цін.
Фермери відзначають, що через сезонне скорочення запасів, зокрема якісної продукції, формується фактичний дефіцит, який стимулює підвищення вартості. У результаті виробники отримали можливість переглянути відпускні ціни.
У квітні 2025 року в Україні зафіксовано найвищий рівень інфляції від початку року — ціни зросли на 15,1% у порівнянні з квітнем 2024 року.
Про це йдеться в звіті Державної служби статистики України.
«Інфляція на споживчому ринку у квітні 2025 року порівняно з березнем 2025 року становила 0,7%, від початку року — 4,3%», — уточнили у відомстві.
В Україні за рік суттєво зросли ціни на базові продукти харчування — про це свідчать дані офіційної статистики.
Найбільше здорожчали: