Как правильно сочетать еду и виски
Чтобы полностью раскрыть аромат и характер виски, важно правильно подобрать закуску. Каждый сорт требует индивидуального подхода — и еда, которая идеально подчеркнёт деликатный вкус одного напитка, может совершенно не гармонировать с торфяным характером другого. Как создать гармоничные композиции так, чтобы каждый компонент звучал в унисон, читайте дальше.
Основные принципы сочетания вкусов
Перед тем как выбрать блюда к виски, ориентируйтесь на основные правила комбинации вкусов.