Ціни в січні: що здорожчає після свят, а на чому можна буде зекономити

Надіслав: Margarita , дата: пт, 01/02/2026 - 06:57
продукти

Після новорічного ажіотажу українців традиційно цікавить: що буде з цінами в магазинах. Думки економістів щодо січневої інфляції розійшлися — від оптимістичних 0,5% до тривожніших 1,5%.

Сценарій №1: спокійний січень

Економіст Олег Пендзин вважає, що інфляція буде мінімальною (близько 0,5%). Головний стримувальний фактор — різке падіння попиту. Після свят у людей стає менше грошей, що змушує торгівлю тримати ціни.

Що не має здорожчати:

  • Продукти короткого зберігання: молоко, йогурти, свіже м’ясо, жива риба.

  • Імпортна городина: огірки, помідори та перець (ціни на них і так пікові, дорожчати нікуди).

  • Цитрусові та яйця: пропозиція на ринку наразі достатня.

Що додасть у ціні:

  • Овочі та яблука: фермери без теплих сховищ уже розпродали запаси, тепер працюють професійні склади, де витрати на зберігання вищі.

  • Хліб: через поступове зростання собівартості виробництва.

Сценарій №2: інфляційний стрибок

Аналітик Андрій Шевчишин більш скептичний і очікує прискорення інфляції до 1,5%. На його думку, стабільність продуктів перекриють інші потужні фактори.

Головні драйвери зростання цін:

  1. Більше грошей у населення: від 1 січня зростають мінімальні зарплати та пенсії, підвищуються оклади бюджетників. Це стимулює бізнес піднімати цінники.

  2. Податковий тиск: щорічне планове підвищення акцизів на алкоголь, тютюн і пальне миттєво відобразиться на роздрібній вартості.

  3. «Генераторна націнка»: через перебої зі світлом бізнес закладає витрати на пальне для генераторів до вартості товарів (це додає ще близько 0,1–0,2% до загальної інфляції).