Борщ

Вниманию каменчан: в следующем году «индекс борща» значительно повысится

Опубликовано slavkin - вт, 12/14/2021 - 13:09

Овощи для борща и картофель в  2022 году подорожают, со ссылкой на заявление академика, вице-президента НААН Ануш Балян передает agronews.ua.
По мнению эксперта, картофель прибавит еще 35% к существующей цене, а другие ингредиенты подорожают на 15-20%. На цену повлияют как урожай в 9,7 млн. тонн, так и стоимость  электричества, от которого зависит хранение в овощехранилищах, а значит, оно закладывается в цену.

Вниманию каменчан: «продукт № 1» сильно подорожал

Опубликовано slavkin - вт, 12/07/2021 - 10:40

Средняя цена ингредиентов "борщевого набора" в 2021-м выросла в 2,6 раза по сравнению с декабрем 2020 года. Эксперты объясняют такое существенное подорожание нестабильной ситуацией на агрорынке. Об этом пишет EastFruit.
Сейчас оптовые цены на морковь выше прошлогодних в два раза, цены на лук – в 2,5 раза, цены на белокочанную капусту и свеклу столовую – в три раза.
Единственным продуктом борщевой группы, который за год подешевел, оказалась картошка. Средние оптовые цены на нее сейчас на треть ниже, чем год назад.

В Украине могут ввести новый праздник - в честь борща: когда и как предлагают отмечать

Опубликовано Margarita - ср, 12/01/2021 - 07:33

В Украине может появиться новый праздник, посвященный знаменитому национальному блюду - борщу. Соответствующую законодательную инициативу "Проект постановления об установлении Дня украинского борща" внесла группа народных депутатов.

Об этом 30 ноября говорится на сайте Верховной Рады.

Вниманию каменчан: борщ опять подорожал

Опубликовано slavkin - вт, 11/02/2021 - 13:26

В Украине набор продуктов на самое популярное первое блюдо снова подорожал. Как отмечают экономисты, цена овощей на борщевый набор взлетела более чем на 5%. Об этом говорят данные Офиса эффективного регулирования.
По словам экспертов, средняя стоимость кастрюли борща на четыре порции в октябре составила более 65 гривен. Больше всего в середине осени подорожала свекла, капуста и морковь.
Стоит отметить, что в цене упал картофель. Стоимость этого популярного овоща в октябре снизилась на 10%.

Сколько стоит борщ: как менялась стоимость блюда в 2014-2020 годах

Опубликовано svetlana - сб, 08/08/2020 - 14:13

Борщ – одно из самых простых и традиционных блюд для среднестатистической украинской семьи. По стоимости кастрюли борща можно отследить, как меняются цены на базовые продукты в стране.

«Слово и дело» изучило, каким был индекс борща в 2014-2020 годах.

Рецепт борща: 500 грамм свеклы, 300 грамм свинины, 500 грамм картофеля, 200 грамм моркови, 300 грамм капусты, 200 грамм лука, 90 грамм томатной пасты, 30 грамм подсолнечного масла, 200 грамм сметаны.

Из-за чего растут цены на борщевой набор?

Опубликовано svetlana - пт, 03/27/2020 - 07:37

На фоне всеобщей паники дорожает базовый перечень продуктов. Например, жизненно необходимый почти каждому украинцу борщевой набор. Почему продавцы вынуждены поднимать ценник и сколько теперь стоит борщ?

Об этом пишет сайт "Сегодня". Так как все рынки закрыты, за продуктами приходится идти в супермаркет. В условиях карантина и усиленного ажиотажа, некоторые торговые сети уже заявили, что повышают стоимость продуктов, в частности, так называемого борщевого набора.